手作り無添加のジャム
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2015年02月24日
次月送料無料は秋田県と岩手県です。近いのになかなか催事参加も少ない県ですね。
3月は半月ほど不在になりますので発送は15日以降です。お待たせしてしまいます、よろしくお願いいたします。
2015年02月23日
「すぐりと山ぶどう・・」の大瓶発売いたしました。
３月早々、福田屋百貨店インターパーク店（宇都宮）の「青森物産展」と藤崎百貨店（仙台）の「東北ジャムフェスタ&ふれあいパン祭り」に参加いたします。
福田屋百貨店4日から9日、藤崎百貨店前11日から13日です。
詳細はブログをご覧ください。この間は工房は二週間ほど不在になりますのでご注文はお早めにおねがいいたします。
なお、申し訳ありませんが
1日〜14日受付のご注文は15日以降の発送といたします。
2015年02月08日
お待たせしました、昨日柚子マーマレードを作りました。今回量が少ないので小瓶だけです。
今日はカシスジャムを作ろうと思っております。
下北の春は遠く、桜の写真を眺めながら早く暖かくならないかなぁ、という毎日です。
2015年01月31日
二月の通販サイトでのご注文・発送の送料無料は岡山県と三重県です。
岡山県は昨年、百貨店の催事に参加いたしましたが今年は諸事情で参加できませんので、その代わりです。三重県はチャーリーズジャムのチャーリー出身地ですので。
ちょっと早めですがこれから設定変更いたします。
2015年01月30日
すぐり100%、黒砂糖を使った新商品登場しました。今回だけの製造ですのでお早めにご注文ください。
2015年01月29日
来月の催事参加は「松屋浅草」で『青森物産フェア』に参加予定です。
2月18日（水）〜24日（火）午前10時から午後8時までです。
今回はチャーリーが参ります。蝶タイとヒゲが目印です。どうぞご贔屓に。
2015年01月23日
杏ジャムもできました。この冬最後の杏ジャムでございます。次回製造は8月頃の収穫後になります。
「桃と杏のジャム」はまだできますので2月、松屋浅草の催事にも持っていきます。
2015年01月21日
「橙（だいだい）マーマレード」できました。
国産の無農薬だいだいを使っております。
クレヨンのだいだい色とは違い、若干明るい色目でしょうか。光の加減でも随分印象が変わります。
けっこうしっかりした食感と苦みがあります。
2015年01月16日
むつ市は例年より気温が高めのようで、このまま春になる、なーんてことはありませんが雪が溶けております。2月にはまたたくさん降るんだろうとは思いつつ、雪かきしなくていいのがほんと助かります。
先日、催事から戻ってまいりまして、これから2月中頃までは催事参加がないので土曜日と日曜日、工房OPENいたします。
1月17日、18日と24日、25日、31日と2月1日です。10時から4時まで。
変則的な形になりますがよろしくお願いいたします。
なお、19日から20日、21日はしっかり壁塗りをしようと思いますので完全閉店となります。
ご了承ください。
2015年01月04日
諦めかけていた「黒い森のジャム」できました。
山ぶどう、桑の実、カシス、黒いちご、コハゼ（なつはぜ）という貴重なものばかり。そしてアントシアニンもポリフェノールも格段に濃いジャムです。香りも独特です。
カシスとコハゼは丸ごと使用、桑と黒いちご、山ぶどうは漉しました。
ほとんどを髙島屋横浜店に持って行ってしまいますので、今のうちにどうぞ。
今月中旬以降にもう一度できるかもしれませんが未定です。
2015年01月01日
たくさんのお客様からお声かけを頂きまして、ありがとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
2014年12月26日
2015年1月7日〜12日『横浜髙島屋』の「青森県の物産と観光展」に参加いたします。
1月3日には準備のため商品を大量発送、そして工房は5日から留守になります。
5日〜14日まで通販サイトも一時お休みいたしますので、ご注文はお早めにお願いいたします。
2014年12月25日
ちょっと畑に行ってみたらアスパラガスの実がついていました。

次の送料無料は「大阪府」と「兵庫県」です。お楽しみに。
2014年12月24日
本日、キウイジャム作りましたー！
2014年12月22日
リクエストをいただきまして「赤ワインりんごジャム」を作りました。
こちらも今月セール価格となっております。
2014年12月03日
はい、またまた久しぶりのジャム、作りました。
山ぶどうとブルーベリーのジャムです。こちらはJR横浜駅の「あおもり産直市」には持って行きませんので通販サイトからどうぞ。
2014年12月02日
１２月のセール！♡
本日久しぶりに「ベンジャミンのジャム」も作りまして、りんごジャムのセール価格もご覧いただけるようになりました。
申し訳ありませんが、バターが品薄のため「きゃらめるあっぷるジャム」はセール除外です。
2014年12月02日
12月だけのセールです。今日これから何分か閉店いたしまして、一部りんごジャムを600円といたしまして、準備できしだいまたオープンです。
「しょうがでりんごジャム」「ミントの葉でりんごジャム」「ベンジャミンのジャム」「スパイシーアップルジャム」です。
2014年11月30日
11月も最終日だというのにまだクローバーが咲いています。

12月はJR横浜駅の「あおもり産直市」に参加いたします。
JR横浜駅　西口イベントブースにて
8日（月）から14日（日）
午前9時〜午後7時まで
2014年11月30日
現在このサイトに出品していた「バルタザール」大瓶完売いたしました。
一部、12月8日からのJR横浜駅「あおもり産直市」にお持ちします。その他通販サイトからのご注文の場合はお早めにご予約をお願いいたします。催事参加のため6日から15日は追加製造ができませんのでご了承ください。
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