下北産の「すずあかね」といういちごをメインに使っています。すぐりを少しミックスし、三温糖を使う事により、いちごの味を濃く感じられるようにしています。
4月から5月頃、下北産のすずあかねが不足する時期には青森県内多地域のイチゴや国産とちおとめも使います。
内容量:160g 原材料:果実（いちご、すぐり）、三温糖、ブランデー