手作り無添加のジャム
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ベリー類のジャム
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マツブサとぶどうのジャム

マツブサとぶどうのジャム

1,050円(税込) [在庫なし]
取り置きしていました「マツブサ」を使いましてミックスジャムを作りました。 野生のマツブサ、ガマズミ(地元ではジョミとも)、自家栽培のぶどうをミックスにしています。マツブサは松に絡まる蔓性植物で枝や葉…
ブラックベリージャム(無農薬栽培) 大

ブラックベリージャム(無農薬栽培) 大

1,050円(税込) [在庫わずか]
自家栽培のブラックベリーをジャムにしました。材料はシンプルに砂糖とベリーのみ。タネを濾していますのでつぶつぶはありません。黒いちごより酸味がまろやかです。 内容量:160g 原材料:ブラックベリー…
桑と黒いちごのミックスジャム  小

桑と黒いちごのミックスジャム  小

600円(税込) [在庫数 15点]
文字通りの桑の実と黒いちごのほか、ブルーベリーとスグリも少量ミックスにしています。通常の当店のジャムでしたら思い切り酸味のあるレシピにしそうなところを酸味が強くなりすぎないバランスにしています。 …
桑と黒いちごのミックスジャム 大

桑と黒いちごのミックスジャム 大

1,050円(税込) [在庫数 15点]
文字通りの桑の実と黒いちごのほか、ブルーベリーとスグリも少量ミックスにしています。通常の当店のジャムでしたら思い切り酸味のあるレシピにしそうなところを酸味が強くなりすぎないバランスにしています。 …
いちご&バルサミコのジャム  小

いちご&バルサミコのジャム  小

600円(税込) [在庫数 10点]
いちごベースでタネを濾した房スグリを少し加えました。最後にバルサミコ酢を入れて酸味と味わいが深くなります。 内容量:60g 原材料:果実(いちご、房すぐり)(青森県産)、砂糖(国内製造)、有機バル…
いちご&バルサミコのジャム  大

いちご&バルサミコのジャム  大

980円(税込) [在庫数 6点]
一時的に旧価格でのご提供です。 いちごベース、少量の房スグリとバルサミコ酢を加えました。いちごの甘さと房スグリやバルサミコの酸味が程よくてどんどん食べられます。 内容量:160g 原材料:果実(い…
いちごジャム・スペシャル

いちごジャム・スペシャル

800円(税込) [在庫数 20点]
下北産の「すずあかね」といういちごをメインに使っています。すぐりを少しミックスし、三温糖を使う事により、いちごの味を濃く感じられるようにしています。 4月から5月頃、下北産のすずあかねが不足する時期…
すぐりジャム

すぐりジャム

1,050円(税込) [在庫数 5点]
変わらず酸っぱい美味いです。子どもの頃から食べ慣れた懐かしい味です。栄養成分表で確認しましたら鉄分が他のベリーより多く、葉酸、ビタミンC、カリウムも含まれますので回復期の方にも、食べたことがない方にも…
すぐりジャム(小)

すぐりジャム(小)

600円(税込) [在庫数 9点]
すっぱいすぐりジャム。すぐり(グーズベリー)のジャムは食べたことがないという方、まずはこちらの小さいサイズでお試しください。60g入りです。他のベリー類よりも鉄分多め、葉酸、ビタミンC、カリウムなども…
いちごジャム スペシャル(小)

いちごジャム スペシャル(小)

460円(税込) [在庫数 19点]
いちごにスグリを加え、三温糖で煮込みまして最後はブランデーを少しだけ入れています。より濃厚にイチゴの味を感じます。パンケーキやマスカルポーネなどチーズとの相性も良いです。下北産の「すずあかね」というイ…
情熱の黒いちごジャム

情熱の黒いちごジャム

1,050円(税込) [在庫数 5点]
黒いちごをベースに柑橘を少し加えています。濃い黒いちごの風味と柑橘の香りが相まって新鮮な味になっています。黒いちごは下北に自生する在来種のキイチゴです。 内容量:160g 原材料:黒いちご、砂…
情熱の黒いちごジャム(小)

情熱の黒いちごジャム(小)

600円(税込) [在庫数 24点]
 濃くて重い香りのある黒い木イチゴに柑橘を少しいれて爽やかな香りもプラスしました。 お試しを。パイやタルトにしても合いそうです。 内容量:60g 原材料:果実(黒いちご、グレープフルーツ)…
すぐりと山ぶどうのジャム(小)

すぐりと山ぶどうのジャム(小)

600円(税込) [在庫数 20点]
すぐりと山ぶどう、どちらも酸味のある果実で、味わいも濃いのでぜひお試しください。 内容量:60g 原材料:スグリ、山ぶどう、砂糖
すぐりと山ぶどうのジャム

すぐりと山ぶどうのジャム

1,050円(税込) [在庫数 9点]
すっぱいスグリと山ぶどうの組み合わせです。濃い味わいがおすすめです。 内容量:160g 原材料:スグリ、山ぶどう、砂糖  
ローズガーデン  小

ローズガーデン  小

600円(税込) [在庫数 29点]
通常630円のところ、8月中は600円としております。 「ローズガーデン」の小瓶60g入りです。ラズベリーといちごのミックスにハマナスの花を加えております。ハマナスもバラの原種ですのでベリーとバラの…
ローズガーデン

ローズガーデン

1,400円(税込) [在庫数 14点]
ハマナスの花を摘んで、薔薇の香りのジャムになりました。180g入りです。ハマナス(ジャパニーズローズ)の花、それからラズベリーたっぷりにイチゴも加えて、香りのいい果実ばかりです。相乗効果を試してみてく…
チャーリーズ ミックスジャム(小)

チャーリーズ ミックスジャム(小)

600円(税込) [在庫数 26点]
お客様には「こんな味は今まで食べたことがない」とコメントいただけることも多いチャーリーズミックスジャム。 自家栽培ラズベリーとスグリ、房スグリのミックス、試したい方はこちらをどうぞ。 クロワッサン…
チャーリーズ ミックスジャム

チャーリーズ ミックスジャム

1,050円(税込) [在庫数 10点]
自家栽培しているチャーリーズ ジャムならではのラズベリーとスグリ、房スグリのミックスジャムです。香りの良いラズベリーと味わいあるスグリが絶妙、チャーリーズ1番のおすすめ商品です。 内容量:160…
ブルーベリージャム(小)

ブルーベリージャム(小)

460円(税込) [在庫数 14点]
下北産のブルーベリーにチャーリーズ自家栽培のスグリを少し加えています。 内容量:60g 原材料:果実(ブルーベリー、すぐり)、砂糖、シナモン
ブルーベリージャム

ブルーベリージャム

800円(税込) [在庫数 13点]
下北産のブルーベリーを使用し、自家製のスグリ(グーズベリー)を加えています。素材と砂糖のみで煮詰めておりますのでベリーの味が濃く、適度な酸味と旨味を味わえます。最後にシナモンを少し入れました。 内容…
 
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