桑の実、カシス、こはぜ、山ぶどう、黒いちごという五種類のベリーで作りました。味も香りも濃い希少種ばかりをミックスにしております。こはぜと黒いちご、山ぶどうは在来種です。畑での栽培も増やしています。独特の酸味や香りがありますのでお試しください。
昨年に引き続き気温が高かったため山ぶどう採取ができませんでした。普段近隣でチェックしている野生の山ぶどうの株が絶望的に実が成っていませんでしたので七戸産の山ぶどうジュースを使っています。自分で手絞りする場合は硬いタネが入ってしまうことがありましたが、その点解消しております。
三温糖はカラメル色素を使っていないタイプを使用しています。
内容量：160g 原材料：果実（こはぜ、カシス、山ぶどう、黒いちご、桑の実）、三温糖、シナモン
