チャーリーズ　ジャム

農家さんから「ガーデンハックルベリー 」というものが届きまして、調べてみたらナス科で生では美味しくないそうですが、アントシアニンがブルーベリーの何倍も多いのだとか。初めて見ました。ジャムを作ってみました。工房でいくつか売れましたので数少なめですがまた作ります。初めての材料なのでお安くしています。これから通販サイトに登場します。