チャーリーズ　ジャム

日々、収穫作業に追われております。スグリ、房スグリに始まってラズベリー、桑の実、ボイセンベリーも熟しはじめました。昨年に比べホワイトカラントが少しはまとまって採れるようになってきましたがまだ単独でジャムにするほどの量は無いので何に使おうかと楽しみでもあり、活かしきれるのかと言う不安もあり、です。ゆっくり考えます。