昨年、クラフト展でご一緒した作家さんがご自身で植えてらっしゃるレモンを分けていただくことができまして、マーマレードを作りました。とてもジューシーなレモンで、市販されている国産レモンよりも果汁が多く、果肉の色も濃いような気がしました。下処理をして冷凍保存、マーマレードを早く作りたいな、と思っていたのでした。作りながらレアチーズケーキが食べたくなりましたよ。
ラベルを貼れるのが９日、発送は１０日以降となります。